”De afkorting VQPRD (Vins de Qualité Produits dans une Région Déterminée) is de officiële EU-term voor kwaliteitswijnen. De Fransen gebruiken hiervoor de term AOC (Appellation d\’Origine Contrôlée). Welke regels zijn er o.a. verbonden aan deze kwaliteitsaanduiding?”
Het ‘beste’ antwoord dat men kan kiezen is antwoord 3. Echter, de Franse AOC regelgeving is niet geheel uniform. Zo mogen vele AOC’s in het noorden van Frankrijk naar eigen inzicht irrigeren (niet dat het nodig is met zoveel jaarlijkse neerslag), maar in het zuiden van Frankrijk leggen bepaalde AOC’s beperkingen op m.b.t. irrigatie (bijv. Bordeaux Superieur).
Volgens mij is vraag drie niet correct. Het predikaat Ausbruch bestaat alleen in Oostenrijk en hoort niet in het rijtje thuis… of is er iets gewijzigd? Ik denk dat er Eiswein had moeten staan.
Volgens mij klopt antwoord over de gran reserva niet; zou moeten zijn minimaal 2 jaar op houtrijping. Zie website wijnenspanje/classificaties en boek wijnwereld michel van tuil
”De afkorting VQPRD (Vins de Qualité Produits dans une Région Déterminée) is de officiële EU-term voor kwaliteitswijnen. De Fransen gebruiken hiervoor de term AOC (Appellation d\’Origine Contrôlée). Welke regels zijn er o.a. verbonden aan deze kwaliteitsaanduiding?”
Het ‘beste’ antwoord dat men kan kiezen is antwoord 3. Echter, de Franse AOC regelgeving is niet geheel uniform. Zo mogen vele AOC’s in het noorden van Frankrijk naar eigen inzicht irrigeren (niet dat het nodig is met zoveel jaarlijkse neerslag), maar in het zuiden van Frankrijk leggen bepaalde AOC’s beperkingen op m.b.t. irrigatie (bijv. Bordeaux Superieur).
Beste Tji-ming,
Bedankt voor je bericht! Ik ben nog even aan het bedenken hoe ik de vraag anders kan formuleren. Wordt dan ook aangepast of verduidelijkt!
Groet,
Vinotom
Volgens mij is vraag drie niet correct. Het predikaat Ausbruch bestaat alleen in Oostenrijk en hoort niet in het rijtje thuis… of is er iets gewijzigd? Ik denk dat er Eiswein had moeten staan.
Beste Niels,
Je hebt gelijk. Ausbruch hoort niet in het rijtje thuis. De vraag is aangepast.
Bedankt!
Vinotom
Volgens mij klopt antwoord over de gran reserva niet; zou moeten zijn minimaal 2 jaar op houtrijping. Zie website wijnenspanje/classificaties en boek wijnwereld michel van tuil
Dat is correct voor Rioja en Ribera del Duero, maar voor Spanje in het algemeen geldt 18 maanden houtrijping