Bourgogne Quiz Vragen Wat houdt de term Supérieur hier in: Appellation Mâcon Supérieur Controlée? De wijnmaker beschouwt deze wijn als zeer goed; het heeft geen wettelijke betekenis Deze wijnen bevatten 1% meer alcohol dan wijnen zonder deze toevoeging Deze wijnen kunnen langer bewaard worden dan de gewone Mâcon-wijnen Wat is de hoogste classificatie binnen de Bourgogne? De hoogste classificatie binnen de Bourgogne is Grand Cru De hoogste classificatie binnen de Bourgogne is Premier Cru De gemeente-appellations zijn het hoogst geclassificeerd in de Bourgogne De maximum toegestane productie voor de gemeente-appellations in de Bourgogne is? 45 hl/ha voor witte wijnen en 40 hl/ha voor rode wijnen 40 hl/ha voor witte wijnen en 35 hl/ha voor rode wijnen 60 hl/ha voor witte wijnen en 55 hl/ha voor rode wijnen Welk wijngebied ligt het meest noordelijk in de Bourgogne? Chablis ligt het meest noordelijk in de Bourgogne Côte de Nuits ligt het meest noordelijk in de Bourgogne Mâconnais ligt het meest noordelijk in de Bourgogne Wat zijn de belangrijkste rode druivenrassen in de Bourgogne? Pinot Noir en Merlot Pinot Noir en Gamay Pinotage en Pinot Noir In welk gedeelte van de Bourgogne liggen de gemeenten Fixin en Vougeot? Fixin en Vougeot liggen nabij Chablis Fixin en Vougeot liggen nabij Côte de Beaune Fixin en Vougeot liggen nabij Côte de Nuits In welke twee wijngebieden is Côte d'Or opgedeeld? Côte d'Or is opgedeeld in Mâconnais en Chalonnaise Côte d'Or is opgedeeld in Côte de Nuits en Côte de Beaune Côte d'Or is opgedeeld in Côte de Nuits en Pommard Welke wijnen uit de Bourgogne hebben ook wel de bijnaam 'Oesterwater'? De wijnen uit Bouzeron hebben de bijnaam Oesterwater De wijnen uit Mâcon hebben de bijnaam Oesterwater De wijnen uit Chablis hebben de bijnaam Oesterwater Welke gemeente binnen de Bourgogne heeft geen Grand Cru wijngaarden? Binnen de gemeente Puligny Montrachet heeft men geen Grand Cru wijngaarden Binnen de gemeente Pommard heeft men geen Grand Cru wijngaarden Binnen de gemeente Aloxe-Corton heeft men geen Grand Cru wijngaarden In welk gedeelte van de Bourgogne liggen de appellations Pommard, Volnay en Meursault? Pommard, Volnay en Meursault liggen in Saône-et-Loire Pommard, Volnay en Meusault liggen in Côte de Beaune Pommard, Volnay en Meursault liggen in Côte de Nuits Wat is een voorbeeld van een Appellation Communales in de Bourgogne? Appellation d'Origine Contrôlée Pommard Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Appellation d'Origine Contrôlée Passe-Tout-Grains Hoeveel Grand Crus telt de Chablis? Chablis telt 7 Grand Crus Chablis telt 9 Grand Crus Chablis telt 11 Grand Crus Wat is de juiste benaming van een beroemde appellation uit de Bourgogne? Musigny-Morey-Saint-Denis Chambolle-Montrachet Gevrey-Chambertin Waar in de Bourgogne liggen Givry en Rully? Givry en Rully liggen in Côte de Nuits Givry en Rully liggen in Mâconnais Givry en Rully liggen in Côte Chalonnaise Welke appellation staat bekend om het gebruik van de aligoté-druif? Bouzeron Givry Montagny Welke wijnen worden er geproduceerd onder de AOC Chablis? Onder de AOC Chablis worden zowel witte als rode wijnen geproduceerd Onder de AOC Chablis worden alleen rode wijnen geproduceerd Onder de AOC Chablis worden alleen witte wijnen geproduceerd Wat voor type wijn maakt men voornamelijk in de Bourgogne? In de Bourgogne maakt men voor 60% rode wijnen In de Bourgogne maakt men voor 60% witte wijnen In de Bourgogne maakt men voor 60% rosé wijnen Hoe zijn de wijnen onder de AOC Bourgogne Passe-Tout-Grains samengesteld? Een Passe-Tout-Grains is samengesteld uit 1/3 Pinot Noir aangevuld met Gamay Een Passe-Tout-Grains is samengesteld uit 2/3 Pinot Noir aangevuld met Gamay Een Passe-Tout-Grains is samengesteld uit 2/3 Pinot Noir aangevuld met Merlot Welke wijn mengt men graag met Crème de Cassis om er zo Kir van te maken? Wijnen van de Aligoté-druif mengt men graag met Crème de Cassis Wijnen van de Chardonnaydruif mengt men graag met Crème de Cassis Wijnen van de Rieslingdruif mengt men graag met Crème de Cassis Welke wijnen produceert men onder de appellations Mâcon-Villages? De appellation Måcon-Villages produceert alleen witte wijnen De appellation Mâcon-Villages produceert alleen rode wijnen De appellation Mâcon-Villages produceert alleen rosé en mousserende wijnen Hoe worden mousserende wijnen afkomstig uit de Bourgogne genoemd? Mousserende wijnen uit de Bourgogne noemt men Crémant de Beaune Mousserende wijnen uit de Bourgogne noemt men Crémant de Bourgogne Mousserende wijnen uit de Bourgogne noemt men Champagne de Bourgogne Wat voor type wijnen produceert men voornamelijk in Chablis? In Chablis produceert men voor 90% witte wijnen In Chablis produceert men voor 90% rode wijnen In Chablis produceert men voor 90% mousserende wijnen Wat zijn de belangrijkste witte druivenrassen in de Bourgogne? Aligoté en Sauvignon Blanc Chardonnay en Aligoté Chardonnay en Malvasia Onder welke appellation produceert men witte wijnen gemaakt van Sauvignon Blanc in de Bourgogne? Onder de appellation Saint-Véran worden wijnen van de Sauvignon Blanc geproduceerd Onder de appellation Pouilly-Fuisse worden wijnen van de Sauvignon Blanc geproduceerd Onder de appellation Saint-Bris worden wijnen van de Sauvignon Blanc geproduceerd Wat zijn van noord tot zuid de wijnregio's uit de Bourgogne? Chablis, Saône-et-Loire (Chalon en Mâcon), Côte d'Or (Côte de Nuits en Côte de Beaune), Beaujolais Côte d'Or (Côte de Nuits en Côte de Beaune), Saône-et-Loire (Chalon en Mâcon), Chablis, Beaujolais Chablis, Côte d'Or (Côte de Nuits en Côte de Beaune), Saône-et-Loire (Chalon en Måcon), Beaujolais Welke van onderstaande wijngaarden heeft geen Grand Cru status in Chablis? De wijngaard Montée de Tonnerre heeft geen Grand Cru status in Chablis De wijngaard Vaudésir heeft geen Grand Cru status in Chablis De wijngaard Valmur heeft geen Grand Cru status in Chablis Waar in de Beaujolais liggen de geclassificeerde Cru du Beaujolais wijngaarden zoals Juliénas en Saint Amour? Deze Cru du Beaujolais wijngaarden liggen in het noorden van de Beaujolais Deze Cru du Beaujolais wijngaarden liggen in het zuiden van de Beaujolais Deze Cru du Beaujolais wijngaarden liggen van noord tot zuid in de Beaujolais