Wet- en Regelgeving Quiz (Nieuw!)

Vragen

Hoe lang heeft een rode Spaanse Gran Reserva in totaal minimaal gerijpt?
Welke Spaanse wijngebieden genieten de hoogste status DOC?
In Duitsland kunnen er op basis van het suikergehalte predikaten toegekend worden aan wijnen. Welke zijn dit in volgorde van laag naar hoog?
Wat is het Fanse equivalent voor BOB?
Wat is o.a. een verschil tussen BOB en BGA?
Wat is de enige juiste definitie van het woord wijn?
Waar staan de afkortingen BOB en BGA voor in het kader van kwaliteitsaanduiding?
Welke kenmerken dient een wijnmaker uit de EU o.a. verplicht op zijn etiket te zetten?
De afkorting VQPRD (Vins de Qualité Produits dans une Région Déterminée) is de officiële EU-term voor kwaliteitswijnen. De Fransen gebruiken hiervoor de term AOC (Appellation d\'Origine Contrôlée). Welke regels zijn er o.a. verbonden aan deze kwaliteitsaanduiding?
Wat is het Duitse equivalent van de Franse AOC?
Wat is het Italiaanse equivalent van de Franse AOC?
Naast kwaliteitswijnen bestaan er tafel- en landwijnen. Deze wijnen voldoen vaak aan minder strenge eisen. De Fransen hanteren de namen Vin de Table en Vin de Pays. Hoe worden deze wijnen in Spanje genoemd?
Hoeveel procent van het op een etiket geschreven druivenras dient er minimaal in een landwijn te zitten?
Op het etiket van sommige wijnen staat de term vieilli en fût, hoe lang hebben deze wijnen minimaal op hout gelegen?
Wat is de koolzuurdruk (atmosfeer) van een fles Champagne gemiddeld?
Wat betekent de term Classico op het etiket van een Italiaanse wijn?
Hoeveel gram restsuikers heeft een zoete (doux) mousserende wijn minimaal?
Welke Spaanse wijn heeft vaak geen houtrijping ondergaan?

5 gedachten over “Wet- en Regelgeving Quiz (Nieuw!)

  1. Tji-ming Ling

    ”De afkorting VQPRD (Vins de Qualité Produits dans une Région Déterminée) is de officiële EU-term voor kwaliteitswijnen. De Fransen gebruiken hiervoor de term AOC (Appellation d\’Origine Contrôlée). Welke regels zijn er o.a. verbonden aan deze kwaliteitsaanduiding?”

    Het ‘beste’ antwoord dat men kan kiezen is antwoord 3. Echter, de Franse AOC regelgeving is niet geheel uniform. Zo mogen vele AOC’s in het noorden van Frankrijk naar eigen inzicht irrigeren (niet dat het nodig is met zoveel jaarlijkse neerslag), maar in het zuiden van Frankrijk leggen bepaalde AOC’s beperkingen op m.b.t. irrigatie (bijv. Bordeaux Superieur).

    Reageren
    1. Vinotom Bericht auteur

      Beste Tji-ming,

      Bedankt voor je bericht! Ik ben nog even aan het bedenken hoe ik de vraag anders kan formuleren. Wordt dan ook aangepast of verduidelijkt!

      Groet,
      Vinotom

      Reageren
  2. Niels Poortema

    Volgens mij is vraag drie niet correct. Het predikaat Ausbruch bestaat alleen in Oostenrijk en hoort niet in het rijtje thuis… of is er iets gewijzigd? Ik denk dat er Eiswein had moeten staan.

    Reageren
    1. Vinotom Bericht auteur

      Beste Niels,

      Je hebt gelijk. Ausbruch hoort niet in het rijtje thuis. De vraag is aangepast.

      Bedankt!
      Vinotom

      Reageren
  3. franca tak

    Volgens mij klopt antwoord over de gran reserva niet; zou moeten zijn minimaal 2 jaar op houtrijping. Zie website wijnenspanje/classificaties en boek wijnwereld michel van tuil

    Reageren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *